生徒さま作品☆彡

基礎コース2回目 キャラメルモカしふぉん☕


カラメルとコーヒーの香ばしい香りが漂う幸せな空間になりました❤


そして、生徒さまから素敵なコメントもいただきました!!

『今日のシフォンは、コーヒー味なので子供たちが食べないのかな~って思っていたのですが、とんでもない 美味しい美味しいと 大好評でした。』


ありがとうございます(^_-)-☆



重要ポイントになる卵黄生地とメレンゲの合わせに苦戦せれていましたが、

感覚をつかまれて、しっかり膨らんで焼き上がりました(^^♪




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鷺沼 ふらふぃしふぉん

ふらふぃしふぉん へようこそ! 東急田園都市線 鷺沼駅から徒歩5分 ふわふわしっとりシフォンケーキの小さなお教室です。 鷺沼 ふらふぃしふぉんのコンセプト『自宅でも作れるようになること』  ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ そのために基礎・応用のコースレッスンにて手の動きやハンドミキサーの使い方などひとつひとつ細かくお伝えしています。 お一人おひとりの???にあわせたアドバイスをいたします。